Yumuşak Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır?

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

3 Aralık 2019 703 defa okundu 0 yorum

KABARMALARA DOYAMADI SUNUMU ÇOK FARKLI POĞAÇA GÜN MASALARINIZDA YILDIZ OLMA ADAYI

  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

Gerekli malzemeler

  • 1 yemek kaşığı kuru maya veya 1 paket yaş maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tane yumurta sarısı üzeri için beyazı içine
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık su
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 6.5 su bardağı un
  • Üzeri için
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı

Yoğurma kabına maya seker tuz su süt yumurta akı alınır biraz karıştırılır

Üzerine un eklenir hamur yoğrulur ve tepsi sıvı yağla yağlanır hamuru tepsiye alınır üzerinden bastırarak tepsiye yayılır üzeri düzlenir temiz bir bezle yada poşetle örtülüp yarım saat ılık ortamda bekletilir

Hamurun süresi dolup kabarınca bıçakla üzerinden tabanına inmeden kesilir yumurta sarısı kırmızı toz biber ve sıvı yağ  karıştırılır poğaçanın üzerine sürülür kesilen yerlere kaşar peyniri dilimleri yerleştirilir 180 derece fırında alltı üstü kızaranadek pişirilir afiyet olsun….

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.