Reklamı Kapat

Tencerede Yumuşacık Sünger Gibi Kek Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

2
kişinin defterinde

10 Nisan 2019 915 defa okundu 0 yorum

Fırın kullanmadan da çok güzel yumuşacık lezzetli kekler hazırlayabilirsiniz.

  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • Gerekli Malzemeler
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı un dolu dolu olacak
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 tane yumurta
  • Ganajı için
  • 1 paket süt kreması
  • 2 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata veya sütlü veya bitter çikolata 80 gr yani 1 paket

Yapılışı

yumurta şeker çırpma kapına alınır köpük köpük olana dek çırpılır üzerine sıvı yağ süt kakao vanilya kabartma tozu ve un eklenerek tekrar çırpılır .tencereyi bolca katı yağla yağlanır ve kek hamuru dökülür alüminyum folyoyu dört kat katlanır ve ocağın orta gözüne folyo yerleştirilir üzerine tencere yerleştirilir kapağı kapanır hiç açmadan bir saat pişirilir bir saatın sonunda kürdanla test edilir ve soğumaya bırakılır ganaj için sütün içine çikolata atılarak ocakta eriyene kadar karıştırılır ve ılıması beklenir ılıyan ganaj pastanın üzerine dökülür ve kenarlarına sürülür kenarlarına fındık kırıklarından yapıştırılır üzeride kaşıkla şekillendirilir 1 saat bekletilir ve servis yapılır afiyet olsun…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.