Reklamı Kapat

SÜTSÜZ, YOĞURTSUZ, YUMUŞAKLIKTA REKOR KIRAN POĞAÇA TARİFİ-Enfes Yemek Tarifleri

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

15 Ekim 2020 1011 defa okundu 0 yorum

İDDİA Ediyorum Bunu İzledikten Sonra Yapacağınız İlk İş Tarifi Denemek Olacak

  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

Hamuru İçin

  • 4 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 1 tane yumurta
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1+çeyrek  su bardağı ılık su

İç harcı İçin

  • 50 gram beyaz peynir
  • 180 gram salam

Üzeri İçin

  • 2 yemek süt
  • İnce dilimlenmiş kaşar peynir ve mavi haş haş

Yapılışı

İlk olarak yoğurma kabına unu alalım. Üzerine şeker, kuru maya ,yumurta, sıvı yağ ,tuz ve suyu ekleyip hamuru yoğuralım. Yoğrulan hamuru toparlayıp üzerini örtelim  30 dakika bekletelim.

Kabaran hamurun havasını alıp masaya alalım.2 parçaya bölüp tekini pişirme kaadı üzerine alalım ve tepsi boyunda açalım.

Açtığımız hamuru tepsiye yerleştirip üzerine salam ve beyaz peynirini yerleştirelim.

Kalan diğer hamuru da açıp üzerine kapatalım ve kenarlarını düzeltip sitreçle örtelim 15 dakika tepsi mayası yapalım.

Mayalanan poğaçanın üzerine süt sürelim.  Bıçak veya jilet keselim sonra kestiğimiz yerlere ince dilimlenmiş kaşar peynirini yerleştirelim. Ardından mavi haş haş sepip 180 derece fırında 35 dakika pişirelim. Afiyet olsun…..

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.