En yumuşak kırılmayan sünger gibi kek nasıl yapılır videoda tüm püf noktalarını verdim en güzel kek burada
- Kişi Sayısı:
- kişilik - Hazırlama Süresi:
- dakika - Pişirme Süresi:
- dakika
Malzemeler
- su bardağı ölçümüz 200 ml dir
- Gerekli Malzemeler
- 1 su bardağı ve 1 çay bardağı un
- 2 çay bardağı toz şeker
- yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
- 2 çay bardağı ılık süt
- 6 tane yumurta
- 2 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- yarım çay kaşığı tuz
Yapılışı
Eli yakmayacak şekilde sıvı yağ ısıtılır üzerine un elenerek eklenir ve karıştırılır yumurta ve yumurta sarıları eklenir birbirine geçene dek karıştırılır. süt vanilya kabartma tozu eklenir tekrar karıştırılır başka bir kaba yumurta akı tuz ve şeker alıp 7-8 dakika çırpılır ve diger hamuru azar azar yumurta beyazına ekleyip dıştan içe doğru karıştırılır pişirme kaadı yerleştirdiğimiz dik dörtgen bir kalıba kek hamurunu boşaltıyoruz uygun bir tepsinin yarısına kadar su eklenir ve içine kalıbı yerleştirilir 170 derece fırında 1 saat pişirilir kek soğuyunca kalıbı ters çevirip keki servis tabağını alınır afiyet olsun
Facebook Yorumları
Blog Yorumları