Reklamı Kapat

SADECE 1 YUFKAYLA SEBZELİ BÖREK TARİFİ

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

17 Mart 2020 1284 defa okundu 0 yorum

Kremalı sos ile hazırlanan sadece 1 adet yufkadan sebzeli muhteşem bir börek tarifini sizlerle paylaşıyorum lezzet,görsel hepsi bir arada olunur mu olunur kesinlikle tavsiyemdir tarifi kaçırmayın..

 

  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • 1 tane yufka
  • Sosu için
  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket krema
  • İçi için
  • 1 tane soğan
  • 2 tane havuç
  • 1 tane domates
  • 1 tane küçük boy lahananın yarısı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz 1
  • tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • yarım tatlı kaşığı kimyon ve kara biber
  • üzeri için rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılışı

Soğan, domates,lahanayı  doğrayıp ve havucu rendeliyoruz  tavaya sıvı yağ alıp soğanı biraz kavuruyoruz soğan kavrulunca diğer sebzeleri atıp hepsini yumuşayana dek kavuruyoruz üzeri,ne baharat ve tuz ekleyip  soğumaya bırakıyoruz.

Sosu için derin bir kapta yumurtaları çırpıp üzerine süt ve kreme ekleyip karıştırıyoruz.

1tane yufkayı tezgaha serip 4 kenarından biraz büküp kare yapıyoruz ve üzerine hazırladığımız iç harcını döküp her yerine yayıyoruz sonra rulo yaparak sarıp 4 parmak büyüklüğünde kesip katı yağla yağladığımız tepsiye diziyoruz .

Üzerinden kremalı sosu döküp 180 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.üzeri biraz kızarınca fırından çıkartıp üzerine kaşar peyniri serpip tekrar fırında 15 dakika daha peynir eriyene dek pişiriyoruz afiyet olsun…..

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.