Puanlı Rulo Kek Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

2
kişinin defterinde

10 Nisan 2019 327 defa okundu 0 yorum

sünger gibi yumuşacık kekiyle krem şantiyle birleşmiş nefis lezzetiyle bahar esintileri yaşatan rulo keki mutlaka deneyin.Desenli kek tarifi

  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • Gerekli Malzemeler
  • 5 adet yumurta sarıları ve beyazları ayrılmış olacak
  • 1,5 su bardağı toz şeker 300 gram
  • 1 su bardağı un 200 gram
  • yarım su bardağı nişasta 100 gram
  • 1 tatlı kaşığı kakao 10 gram
  • 1 paket vanilya
  • yarım paket kabartma tozu
  • çok az tuz
  • yarım çay bardağı su 40 ml
  • Ara dolgusu için
  • 1 poşet krem şanti
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik soğuk süt 180ml

Yapılışı

Çırpma kabına  yumurta beyazı, toz şeker ve tuz alıp bayazlaşana  dek çırpılır  ve farklı bir kapta yumurta sarısı  ve toz şeker köpük köpük olana dek çırpılır üzerine azar azar un elenerek eklenir diğer kuru malzemelerde eleyerek eklenir ve bir birine geçene dek karıştırılır azar azar yumurta beyazı eklenir aynı yönde karıştırılır dekor için : kek hamurunda 3-4 kaşığı ayrılır kakao dökülür sıkma torbasına doldurulur kere fırın tepsisine pişirme kağadı serilir bir köşesinden tutarak aralık vererek sıkılır üzerinden kare yapılır  sade hamur tepsinin her tarafına yaydırarak dökülür 180 derece fırında 20 dakika pişirilir pişen kekin ön sıcağı gidince rulo şeklinde sarılır  5 dakika bekletilir krem şanti hazırlanır kek 10 eşit parçaya bölünür üzerine krem şanti sürülür ve rulo şeklinde sarılır afiyet olsun

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.