Reklamı Kapat

Poğaça Tarifleri, Kolay ve En Güzel Poğaça Tarifleri

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

16 Aralık 2019 2152 defa okundu 0 yorum

HAVUÇ DİLİMİ POĞAÇA | BİR POĞAÇA BU KADAR MI MÜKEMMEL OLUR

 

  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı kuru maya veya 1 paket yaş maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tane yumurta sarısı üzeri için beyazı içine
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık su
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 6.5 su bardağı un
  • Üzeri için
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Arası için
  • maydanoz ve kaşar peyniri

Yapılışı

Yoğurma kabına maya, şeker, tuz, süt, su , sıvı yağ ve yumurta beyazı alınarak karıştırılır üzerine un eklenerek hamur toparlanarak 5 parçaya bölünür yuvarlanır.

Her bir yuvarlak tepsi boyutunda yağ sürülerek açtırılıp genişletilir açılan hamur yağlanmış tepsiye yerleştirilir üzerine maydanoz ve kaşar peyniri rendesi serpilir.

Sırasıyla hamur ve peynir maydanoz gelecek şekilde hamur bitene kadar dizilir ve 8 parça olacak şekilde dilimlenir üzeri kapatılarak en az bir saat mayalanması için bekletilir.

3 katına çıkan hamurun üzerine yumurta sarı, sıvı yağ ve kırmızı toz biber karıştırılarak sürülür kesik yerlere kaşar peyniri dilimleri yerleştirilerek 180 derece fırında 30 dakika pişirilir afiyet olsun…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.