Reklamı Kapat

KARNABAHAR TARİFLERİ KARNABAHAR YEMEĞİ NASIL YAPILIR PATATESLİ KARNABAHAR / Pratik Yemek Tarifleri

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

21 Ekim 2020 2147 defa okundu 0 yorum

KARNABAHARI BİRDE BÖYLE DENEYİN İDDİA EDİYORUM HEP BÖYLE YAPMAK İSTEYECEKSİNİZ PATATESLİ KARNABAHAR YEMEĞİ

  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • Yarım kilo karnabahar
  • 2 tane soğan
  • 500 gram kıyma
  • 4 tane yeşil biber
  • 4 tane domates
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 4 tane patates
  • 1 tane havuç

Yapılışı

Öncelikle karnabahar yıkanır ve küçük parçalara ayrılır tencereye alınarak üzerini basana kadar kaynar su eklenir biraz tuz ve 1 yemek kaşığı süt eklenerek kaynamaya başladıktan 4 dakika sonra altı kapatılır.

Geniş bir tencereye yemeklik doğranmış soğanlar alınarak üzerine yağ dökülür ve yumuşayana kadar kavrulur yumuşayan soğanların üzerine kıyma eklenir ve rengi dönene kadar kavrulmaya devam edilir sonrasında yemeklik doğranmış yeşil biberler eklenerek 2-3 dakika daha kavrulur.

Biberlerin üzerine kabukları soyulup küp doğranmış domatesler, salça, tuz, ve baharatlar eklenerek domatesler sulanana kadar pişirilir sonrasında küp doğranmış patates ve havuç eklenir patatesler pişene kadar susuz kavrulur kapağını kapatıp arada bir karıştırılır.

Patatesler pişince üzerine haşlanan karnabaharlar ve patateslerin üzerini basana kadar kaynar su eklenerek 2 dakika daha kaynatılır ve altı kapatılır yemek hazır servis yapılabilir deneyeceklere afiyet olsun…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.