Reklamı Kapat

ISLAK KEK TARİFİ SUFLE TADINDA – Pratik Yemek Tarifleri

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
3 oy verildi.
3,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

17 Temmuz 2020 5332 defa okundu 0 yorum

BİLDİĞİNİZ ISLAK KEKLERE ASLA BENZEMEZ SUFLE TADINDA EFSANE SOSUYLA ISLAK KEK TARİFİ

 

  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

Keki için

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 5 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 paket kabartma tozu

Sosu için

  • 1.5 su bardağı süt
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao

Üzeri için antep fıstığı

Bardak ölçüsü 200 ml

Yapılışı

Çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp 5 dakika elektrikli mikserle çırpıyoruz rengi beyazlaşınca üzerine süt, sıvı yağ, un, kakao ve kabartma tozunu ekleyip el mikseriyle karıştırıyoruz.

Kek için standart dikdörtgen tepsi kullanıyoruz tepsiyi tereyağı veya margarinle yağladıktan sonra kek hamurunu boşaltıp yayıyoruz havası çıkması için yere bir kaç kez kaldırıp bıraktıktan sonra 180 derece fırında 20-25 dakika arası pişiriyoruz.

Sosu için tencereye süt, sıvı yağ, toz şeker ve kakao alarak topakları kaybolana kadar karıştırıyoruz kaybolunca ocağa alıp karıştırarak kaynatıyoruz kaynamaya başlayınca altını kısık 2-3 dakika kaynatıyoruz.

Kek pişince soğutmadan dilimleyip üzerine sıcak sos döküyoruz yarım saat bekletip üzerine antep fıstığı serperek servis yapabiliriz afiyet olsun…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.