Reklamı Kapat

FIRINDA TAVUKLU PATATES TEPSİSİ-Enfes Yemek Tarifleri

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
3 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

8 Eylül 2020 2738 defa okundu 0 yorum

HERKES BU  TARİFİ BİLMİYOR OLAĞAN ÜSTÜNDE LEZZETİ KOLAY FIRINDA TAVUKLU PATATES TEPSİSİ YEMEĞİ

  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • 8-10 tane patates
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • kızartmak için yeteri kadar sıvı yağ

Sote için

  • 800 gram tavuk göğsü
  • 1 yemek kaşığı tere yağ
  • 1 tane soğan
  • 4 tane yeşil biber
  • 2 tane kırmızı biber
  • 1 çay bardağı mısır
  • 1 çay bardağı bezelye
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 tene domates
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 er tatlı kaşığı karabiber,kırmızı biber,kimyon ve kekik

Üzeri için

  • 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 tatlı kaşığı kekik

Yapılışı

ilk olarak orta boy patatesleri küp küp doğruyoruz ve tavaya bolca sıvı yağ alıp yağı kızdırıyoruz yağ kızınca üzerine patatesleri bırakıp kızartıyoruz patatesleri toplamda iki seferde pembeleşinceye kadar kızarttık ve ardından tavuk sotesini hazırlamaya geçiyoruz

Uygun bir tavaya  tereyağı alıp eritiyoruz üzerine Yemeklik doğradığımız  soğanı ekleyip pembeleşene dek kavurunyoruz soğan pembeleşince kuşbaşı doğradığımız tavuk göğsünü ekleyip karıştırıyoruz ve kapağını kapatıp rengi dönene dek kavurmaya devam ediyoruz 

Rengi dönünce tam bu aşamada iri iri doğradığımız yeşil biber kırmızı biber ve mısırı ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Sonrasında salça, tuz ve baharatlarını ekliyoruz son olarak Küp küp doğranmış domates ve bezelye ekleyip üç beş dakika pişirdikten sonra ocaktan alıyoruz

Kızartıp Hazırladığınız patatesleri tepsiye yayıp üzerine sote sini döküyoruz soteyi de patatesleri kaplayacak şekilde yaydıktan sonra yarım su bardağı su döküp rendelenmiş kaşar peyniri serpiyoruz ve kekik serpip fırına veriyoruz

200 derece fırında kaşar peynirleri eriyip kızarana dek pişiriyoruz Afiyet olsun……

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.