Reklamı Kapat

ELMALI TART TARİFİ / ELMALI TURTA NASIL YAPILIR KALIPSIZ – Pratik Yemek Tarifleri

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

23 Eylül 2020 703 defa okundu 0 yorum

KALIPSIZ GÖREN HERKESİN HAYRAN KALDIĞI ELMALI TART TARİFİ / ELMALI TART NASIL YAPILIR – Pratik Yemek Tarifleri

 

  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

Hamuru için

  • 200 gram yumuşak tereyağı veya margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 tane yumurtanın beyazı sarısı üzerine sürmek için ayrılacak
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı nişasta buğday veya mısır nişastası fark etmez
  • 4,5 su bardağı un
  • 1 paket  vanilya
  • yarım paket kabartma tozu

Arası için

  • 2 tane elma
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 çay kaşığı tarçın

Süslemek için

  • fındık ve ceviz içi

Yapılışı

Tartımızın öncelikle ara malzemesini hazırlıyoruz elmaları yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra rendeliyoruz ve tavaya alıp üzerinden toz şeker ekleyerek 7-8 dakika pişiriyoruz ve üzerine ceviz içi ve tarçın ekleyip birbirine geçene kadar karıştırıp altını kapatıyoruz.

Hamuru için yoğurma kabına katı yağı, sıvı yağı, yoğurdu ve yumurta beyazını alıp eziyoruz sonrasında üzerine pudra şekeri, nişasta, kabartma tozu, vanilya, ve un ekleyerek hamuru toparlıyoruz.

Hamuru toparlayınca küçük bir elma büyüklüğünde hamuru bir kenara ayırıp çok olan hamuru pişirme kağıdı üzerine alarak yuvarlayıp ortasına basa basa genişletiyoruz ve kenarlar kalın ortalar ince olacak şekilde yani havuz gibi büyütüyoruz.

Yaptığımız şeklin kenardaki kalın kısımları iki taraftan sıkıştırarak şekillendiriyoruz ve ortasına hazırladığımız elmalı harcı boşaltıyoruz ayırdığımız hamuru ise açıp şerit halinde keserek elmalı harcın üzerine asimetrik olarak yerleştiriyoruz.

Ayırdığımız yumurta sarısını hamur olan her yere sürüyoruz ve kenarlara fındık şeritlerin ortasına ise ceviz içi bırakıp 180 derece fırında 25-30 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz deneyeceklere afiyet olsun…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.