Reklamı Kapat

BOL SOSLU KOLAY ISLAK KEK TARİFİ-Enfes Yemek Tarifleri

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

28 Kasım 2020 726 defa okundu 0 yorum

Bu ISLAK KEKİ Yerken Browni Ve Sufle Lezzetti Alacaksınız/Tam Ölçülü Bol Soslu Lezzet Bombası Oldu

  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

Keki İçin

  • 3 tene yumurta
  • 1 su bardağı süt 200ml
  • 1 su bardağı toz şeker 200g
  • 1 su bardağı sıvı yağ 200 ml
  • 3 yemek kakao
  • 1 paket kabartma tozu 10g
  • 1 paket vanilya 10g
  • 1 çay bardağı fındık 70g
  • 1 çay bardağı damla çikolata 35g
  • 1,5 su bardağı un 200g

Sosu için

  • 2 su bardağı süt 400 ml
  • 1 çay bardağı toz şeker 100g
  • Yarım su bardağı sıvı yağ 100g
  • 2 yemek kaşığı kakao

Üzeri için

  • Hindistan cevizi ve antep fıstığı

 

Yapılışı

İlk olarak yumurta ve şekeri çırpma kabına alıp köpük köpük olana dek çırpalım. Üzerine süt, sıvı yağ, un ,kakao, kabartma tozu ve vanilya ekleyip spatula ile karıştıralım. Son olarak damla çikolata ve kırılmış fındık ekleyip tekrar karıştıralım.

Yuvarlak bor cam tepsiyi katı yağ ile yağlayalım ve kek hamurunu dökelim. 180 derece fırında 20 dakika pişirelim.

Kek pişerken sosu için tencereye süt, şeker, sıvı yağ ve kakaoyu alıp topakları gidene dek çırpalım. Sonra ocağa alıp karıştırarak kaynatalım. Bir taşım kaynayınca ocaktan alıp ılımaya bırakalım.

Pişen kekin ön sıcağı gidince dilimleyip sosunu üzerine dökelim 100 saat sosu çekmesi için bekletelim üzerini isteğe göre süsleyip servis edelim. Afiyet olsun….

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.