Reklamı Kapat

Baklavalık yufkadan Çıtır Çıtır nefis lezzetli börekler hazırladık

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
2 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

3
kişinin defterinde

1 Nisan 2019 1350 defa okundu 0 yorum

Çıtır çıtır bir börek istiyorsanız bir de baklavalık yufkadan yapmayı deneyin..

  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • Gerekli malzemeler
  • 3 tane haşlanmış iri patates
  • 200 gram krem peynir
  • Çok az ince doğranmış maydanoz
  • 400 gram baklavalık yufka
  • 100 gram eritilmiş tere yağ
  • 1 çay bardağı 90 ml sıvı yağ
  • 1 tane yumurta beyazı harca karıştırılacak sarısı üzeri için
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

Haşlanmış patates püre haline getirilir ve krem peynir çok az maydonoz yumurta beyazı ve tuz ekleyip karıştırılır. tere yağ eritilir üzerine sıvı yağ eklenir baklavalık yufkadan 2 tanesi alınır ve digerleri kurumaması için üzerleri bezle örtülür tere yağ ve sıvı yağ karısımdan her iki katına fırça ile sürülür uç kısmına hazırladığımız patates harcı konulur ve rulo yaparak sarılır dört parmak aralıklarla kesilir pişirme kaadı serilmiş fırın tepsisine dizilir.Üzerine yumurta sarısı sürülüp 180 derece fırında üzerleri kızaranadek pişirilir deneyeceklere şimdiden afiyet olsun…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.